Umsatz: 636,69 Millionen CHF (Stand 2022, Umsatz der ORIOR Gruppe, zu der die Biotta AG Holding AG gehört)
Mitarbeiter:  60 (Stand 2023)
Unternehmensstandort: Tägerwilen, Schweiz

Biotta Holding AG als Pionier in der Herstellung von Bio-Säften

Die Biotta Holding AG, ein schweizerisches Unternehmen, spezialisierte sich auf die Herstellung von Bio-Säften und Nahrungsmitteln. Gegründet 1931, entwickelte sich das Unternehmen im Laufe der Jahrzehnte zu einem Pionier in der Bio-Lebensmittelindustrie und ist heute weltweit für seine hochwertigen Produkte und nachhaltige Herangehensweise bekannt.

Die Ursprünge von Biotta

Das Unternehmen startete seine Geschichte in der kleinen Gemeinde Tägerwilen in der Schweiz. 1931 gründete Max Bänziger, ein Pionier der naturheilkundlichen Bewegung in der Schweiz, das Unternehmen mit dem Ziel, gesunde und natürliche Lebensmittel herzustellen. Von Beginn an förderte Biotta biologische Anbaumethoden und vermied chemische Pestizide sowie Herbizide. Im Oktober 2012 übernahm die Biotta Holding AG die Traktor Getränke AG und stieg damit unter der Marke TRAKTOR in den Markt für Bio-Smoothies in der Schweiz ein.

Im Jahr 2018 wurde Biotta von der ORIOR Gruppe übernommen, die sich auf naturreine, biologische Gemüse- und Fruchtsäfte spezialisiert hatte. Die folgende Statistik zeigt das EBITDA der ORIOR Gruppe in den Geschäftsjahren 2010 bis 2022 in Schweizer Franken.

Statistik: EBITDA der ORIOR Gruppe in den Geschäftsjahren 2010 bis 2022 (in Millionen CHF)

Die Philopsophie von Biotta ist natürlich und nachhaltig

Das Unternehmen vertraut darauf, dass die Natur die besten Zutaten für gesunde Lebensmittel liefert. Daher verwendet das Unternehmen ausschließlich biologisch angebaute Früchte und Gemüse von zertifizierten Bio-Bauern. Diese Landwirte verzichten auf chemische Pestizide oder Herbizide und folgen strengen ökologischen Prinzipien.

Nachhaltigkeit spielt eine entscheidende Rolle in der Biotta-Produktion. Das Unternehmen hat sich verpflichtet, Ressourcen sorgfältig zu verwenden und Abfall zu reduzieren, nutzt erneuerbare Energiequellen für die Produktion und bemüht sich, seinen ökologischen Fußabdruck so gering wie möglich zu halten.

6 verschiedene Obstsäfte mit viel Gemüse davor

Das Biotta-Sortiment

Über die Jahre hinweg hat das Unternehmen sein Sortiment erweitert und bietet heute eine vielfältige Palette von Bio-Säften und Nahrungsmitteln an, darunter:

  • Gemüsesäfte: Biotta stellt eine Vielzahl von Gemüsesäften her, darunter Karottensaft, Rote-Bete-Saft, Sellerie- und Tomatensaft. Diese Säfte sind reich an natürlichen Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen.
  • Fruchtsäfte: Neben Gemüsesäften bietet das Unternehmen auch eine Auswahl an Fruchtsäften, darunter Apfelsaft, Kirschsaft und Heidelbeersaft. Diese Säfte sind nicht nur köstlich, sondern auch gesund.
  • Bio-Suppen: Biotta stellt auch Bio-Suppen her, die aus frischem Gemüse hergestellt werden. Diese Suppen sind ideal für eine gesunde Mahlzeit und enthalten keine künstlichen Zusatzstoffe.
  • Nahrungsergänzungsmittel: Biotta bietet auch Nahrungsergänzungsmittel an, die auf natürlichen Zutaten basieren, darunter Leinsamenöl und Molkeproteinpulver.

Biotta heute und in der Zukunft

Das Unternehmen hat es geschafft, eine lange Tradition von Qualität und Nachhaltigkeit beizubehalten, während es sich den Herausforderungen einer modernen, globalen Lebensmittelindustrie stellt. Das Unternehmen exportiert in über 40 Länder weltweit und wird für seine hochwertigen Produkte und seine ethische Herangehensweise an die Lebensmittelherstellung geschätzt.

Diese Grundsätze werden gelebt

Das Unternehmen legt darauf wert, dass die verwendeten Lebensmittel zu 100 % rein biologisch sind. Der Saft ist daher auch zu 100 % direkt gepresst und enhält keine rückverdünnten Konzentrate. Die Säfte werden in hochwertige, sauerstoffdichte Glasflaschen abgefüllt. Somit verkörpert Biotta den höchstmöglichen Qualitätsstandard. Faire Partnerschaften sind dem Unternehmen ein großes Anliegen.

Nachhaltigkeit durch hochwertige Säfte für Mensch und Natur

Die Biotta Holding AG ist stolz darauf, seit der Gründung im Jahr 1957 ausschließlich Säfte mit Obst und Gemüse aus biologischem Anbau herzustellen. Jährlich werden außerdem 2.500 Tonnen CO2 eingespart, da das Unternehmen eine topmoderne Holzschnitzelheizung in Betrieb genommen hat. Somit kann das Unternehmen größtenteils auf fossile Energie verzichten.

Außerdem befindet sich das Unternehmen aktuell in der Umstellung auf 100 % recyceltes PET und verzichtet wo es möglich ist auf Plastik. Konsumenten von Biotta-Säften können sich sicher sein, dass kein Kristallzucker in die Flasche kommt und auf jegliche künstlichen Zusätze verzichtet wird. Die Rohstoffe kommen immer von lokalen Bauern.